Sevgili Peynirsever,
Ailemizin üç kuşaktır peynire tutkuyla bağlı oluşunun bir hikayesi olduğu gibi, kimi peynirlerimize verdiğimiz adların da birer hikayesi var.
En sevilen lezzetlerimizden biri olan Piraye, bize daima kıymetli bir şairin ustalıkla kaleme aldığı dizelerini, emek ve özlemle yazdığı mektuplarını anımsatıyor.
Kekik kokularının dağları sardığı Haziran ayında, sizi Piraye’nin ilham dolu rüzgarıyla selamlıyoruz.
Ariste Peynir Ekibi
