Kaşar Peyniri

Zaman her şeye ilaçtır, en çok da eski kaşar peynirine.

Kuşkusuz günümüzün en çok tüketilen peyniri olan taze kaşar peyniri ile isim benzerliği var gibi gözükse de Eski kaşar peyniri eskilerin vazgeçilmezidir.

Çocukluğunuzda aradığınız lezzetleri unutturmamak için var gücüyle çalışan Ariste Peynirleri, Eski Kaşar Peynirinin olmazsa olmaz öğelerinden asla vazgeçmiyor.

Senenin sadece üç ayında toplanan koyun sütünün eşsiz lezzeti bu öğelerin en temel taşıdır. Kendine has delikli yapısıyla tamamen el yapımı olan Ariste Eski Kaşar Peynirlerinin lezzetinin önemli bir diğer parçası ise hak ettiği şartlarda ve sürede dinlendirilmiş olmasıdır. Emekle işlendikten sonra özenle dinlendirilen Ariste Eski Kaşarları yüksek nemli özel soğuk hava depolarında jüt çuvallar içinde saklanmaktadır.

• Mevsimine göre koyun, keçi ve inek sütü karışımından üretilmektedir.


• Kuru maddede en az %45 süt yağı içermektdir.


• Laktoz içerir.