Gösterilen sonuç sayısı: 9

Aneban Çiftliği Organik Yumurta 10’lu

22,50 TL
Bursa'nın İnegöl ilçesinden bizlere ulaşan Aneban Çiftliği Organik Yumurta da Ariste Peynir Dükkanları'ndan Aristegelse.com'a misafir olan bir üye. Teslimatını Ariste Sevkiyat Ekibimizle, en iyi ısı koşulları korunarak adresinize ücretsiz olarak yapıyoruz.
Enerji ve besin öğeleri (50g- 1ad için)
Enerji (kcal) 65 g
Protein 8,4
Tuz 0,2 g
Doymuş yağ 1,4 g
Yağ 4,1 g
 
Sepete Ekle

Efeler Çiftliği Çiğ İnek Sütü 4 Litre (2 adet*2 litre)

40,00 TL
Ariste Peynir Dükkanları'na uğrayan tüm peynirsever'lerimizin vazgeçilmezi Efeler Süt Çiftliği'nin Çiğ Süt'ü 2010 yılından bugüne Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan, AB standardında üretimi belgeleyen “Onaylı Süt Çiftliği" ve “İyi Tarım Uygulamaları" sertifikalarına sahip.

Efeler Çiftliği, tohumdan  sofraya, kendi arazileri, çiftliği ve inekleri ile tümüyle izlenebilir tarım uygulamaları doğrultusunda tek kaynaktan çiğ süt üretimi yapıyor.  Kaba ve kesif yemin tamamını kontrollü olarak iyi tarım uygulamaları ile üretiyor ve bu sayede sütümüz de iyi tarım uygulamaları belgesine sahip . Çiftlikten markete tüm alanlarda izlenebilirliği sağlıyor. Ayrıca AB onaylı ve hastalıklardan arilik belgeleri bulunmaktadır .

Tamamen katkısız olarak üretilen süt, ineğin memesinden sağıldığı gibi anında soğutularak ve soğuk zincir kırılmadan marketlere günlük olarak gönderilmektedir , hijyenik koşullarda sağım yapıldığı için bozulmadan uzun süre tazeliğini muhafaza etmektedir .

Sadece İstanbul dağıtımı ile sınırlı olan süt dağıtımımızı da tıpkı peynirlerimiz gibi Ariste Sevkiyat Ekibi araçları ile en iyi ısı koşullarında adresinize ücretsiz olarak teslim ediyoruz.  
Sepete Ekle

Mavi Kiraz Yer Fıstıklı Cevizli Acuka 180 gr

18,00 TL
Sepete Ekle

Salted Salt Flake 100G -Yaprak Tuz

29,50 TL
Saltflake - Kar tanesine benzeyen şekli tuzun tamamen doğal gelişimini teyit eder
Sofrada öğütme tuzu , iyot ilave edilmemiştir. %100 doğal deniz tuzu. Deniz tuzu moleküllerinin, yüzey ve kenarlarının farklı hızlarda büyümesi neticesinde oluşur. Kar tanesine benzeyen şekli tuzun tamamen doğal gelişimini teyit eder. Yassı biçimi ve gevrek yapısı ile göreceli olarak daha hızlı çözünen Saltflake, özellikle et yemeklerinin lezzet ve aromasını zenginleştirir. Kullanılan Yemekler Karamel, Çikolata, Çikolatalı tart, Çikolata parçacıklı cookies, Çikolatalı sufle, Brownie, Dana Carpaccio

Salted Goods’un kurucuları Özge ve Yağız Uyar 'ın anlatımı ile;

Salted’da biz Homa Lagünü’nden getirdiğimiz, filtreden geçirilmiş doğal deniz suyu ile bir salamura suyu hazırlıyor ve bu suyu küçük, özel havuzlarımızda güneş enerjisi ile buharlaşmaya bırakıyoruz. Tabii su buharlaşırken tümden yok olmuyor. Yavaş yavaş, katman katman buharlaşıyor ve bu sırada da farklı tuz kaliteleri ve dokuları ortaya çıkıyor.  Önce fleur de sel’imiz oluşuyor, sonrasında tuz yavaş yavaş flake olmaya başlıyor, ardından da diğer tuzlar geliyor.
Sepete Ekle

Salted Fleur de Sel 175G

29,50 TL
 Fleur de Sel - Fransızca tuz çiçeği
Sofrada Öğütme Tuzu İyot ilave edilmemiştir. Yalnızca güneş ve rüzgarın etkisiyle buharlaştırılan deniz suyunun yüzeyinde kalan tuz tepeciklerinden elde edilir. Suyun üzerinde açan çiçekler gibi göründüğü için Fransızca tuz çiçeği anlamına gelen “fleur de sel” ismi verilmiştir. Güneşin tüm yaratıcı enerjisini üzerinde biriktirdiği ve yalnızca bol güneşli yaz mevsimlerinde elde edilebildiği için çok değerlidir. Sofra ve yemek tuzu olarak kullanılır. Kullanılan Yemekler Çikolata yapımı, Çikolatalı tart, Çikolatalı kurabiye, Brownie, Karamel, Balık, Steak yöntemi ile pişirilen etler (Biftek, Bonfile, Külbastı, Antrikot)

Salted Goods’un kurucuları Özge ve Yağız Uyar 'ın anlatımı ile;

Salted’da biz Homa Lagünü’nden getirdiğimiz, filtreden geçirilmiş doğal deniz suyu ile bir salamura suyu hazırlıyor ve bu suyu küçük, özel havuzlarımızda güneş enerjisi ile buharlaşmaya bırakıyoruz. Tabii su buharlaşırken tümden yok olmuyor. Yavaş yavaş, katman katman buharlaşıyor ve bu sırada da farklı tuz kaliteleri ve dokuları ortaya çıkıyor.  Önce fleur de sel’imiz oluşuyor, sonrasında tuz yavaş yavaş flake olmaya başlıyor, ardından da diğer tuzlar geliyor.
Sepete Ekle

Salted Lemon Pepper Tuz 70 G

25,00 TL
Lemon Pepper – Mevsim limonlarının rendelenmiş kabukları ve tane karabiberin doğal deniz tuzuyla karışımı
Doğal deniz tuzu, limon kabuğu, karabiber, beyaz biber, sarımsak Kimyasal aroma içermez, doğal ve taze ürünlerden üretildiği için renk farklılığı oluşabilir. Kullanılan Yemekler Tavuk Şinitzel, Tavuk Cordon Bleu, Tavuk baget, Karides ızgara, Kremalı makarna çeşitleri (tavuk, ton balığı, fleto balık, karides), Sebze çorbası, Balık Çorbası, Şehriyeli tavuk çorbası, Pane harcı hazırlarken kullanılabilir, Somon Izgara veya Buğlama, Tuzlu kurabiye, Ev yapımı makarnalarda, Izgara sebzelerde (kabak, kuşkonmaz, bürüksel lahanası), Mücver yapımında, Tabbule veya Kısır yapımında, Zeytinyağlı sarma ve dolmalar.

Salted Goods’un kurucuları Özge ve Yağız Uyar 'ın anlatımı ile;

“Neden ülkemizin de yerel bir gurme tuz ürünü olmasın?” sorusu bizim en büyük motivasyonumuzdu. Yani tuzun olmadığı bir ülkede yaşarsınız ve dersiniz ki bizde tuz yok; fakat bizim üç tarafımız denizlerle çevrilli! Salted’da biz Homa Lagünü’nden getirdiğimiz, filtreden geçirilmiş doğal deniz suyu ile bir salamura suyu hazırlıyor ve bu suyu küçük, özel havuzlarımızda güneş enerjisi ile buharlaşmaya bırakıyoruz.
Sepete Ekle

Salted Siyah Trüf Mantarlı Tuz 70 G

44,50 TL
Trüf Mantarlı tuz – Trüfün zengin ve topraksı tadıyla oluşan lezzetli, yüksek aromalı bir tuzdur.
Doğal Deniz tuzu, siyah trüf mantarı Basit yiyecekleri bile gurme tadına taşır. Nemli bir tuzdur. Kullanılan Yemekler Yumurtalar, patates kızartmaları, risotto, güveç, makarna, popcorn yapımında kullanılır.

Salted Goods’un kurucuları Özge ve Yağız Uyar 'ın anlatımı ile;

Salted’da biz Homa Lagünü’nden getirdiğimiz, filtreden geçirilmiş doğal deniz suyu ile bir salamura suyu hazırlıyor ve bu suyu küçük, özel havuzlarımızda güneş enerjisi ile buharlaşmaya bırakıyoruz. Çeşnili tuzlarımızın neredeyse tümünün -trüf hariç- lezzetleri yine yerel ürünlerden elde ediliyor. Gerçi siyah trüf son zamanlarda Karadeniz’de, Trakya’da ve İzmir/Selçuk’ta da yetiştirilmeye başlanmış. O üreticilerle de yavaş yavaş iletişime geçiyoruz.
Sepete Ekle

Salted Fesleğenli Tuz 55 GR

25,00 TL
Fesleğenli tuz – Taze fesleğen yapraklarının yoğun tadıyla deniz tuzunun birlikteliği
Sofrada Öğütme Tuzu Doğal deniz tuzu, fesleğen, sarımsak. Kimyasal aroma içermez. Kullanılan Yemekler Dip soslar, makarnalar, salatalar, tavuk yemekleri, pizzalar.

Salted Goods’un kurucuları Özge ve Yağız Uyar 'ın anlatımı ile;

Salted’da biz Homa Lagünü’nden getirdiğimiz, filtreden geçirilmiş doğal deniz suyu ile bir salamura suyu hazırlıyor ve bu suyu küçük, özel havuzlarımızda güneş enerjisi ile buharlaşmaya bırakıyoruz. Çeşnili tuzlarımızın neredeyse tümünün -trüf hariç- lezzetleri yine yerel ürünlerden elde ediliyor. Gerçi siyah trüf son zamanlarda Karadeniz’de, Trakya’da ve İzmir/Selçuk’ta da yetiştirilmeye başlanmış. O üreticilerle de yavaş yavaş iletişime geçiyoruz. Fesleğeni ve kekiği Urla’dan tedarik ediyoruz.
Sepete Ekle

Salted Smoke Saltflake (İsli Yaprak Tuz) 100G

34,50 TL
Saltflake – Kar tanesine benzeyen şekli tuzun tamamen doğal gelişimini teyit eder
Sofrada Öğütme Tuzu İyot ilave edilmemiştir. Meşe odununda tütsülenmiş doğal deniz tuzu Elle hasat edilen, yassı biçimi ve gevrek yapısı ile göreceli olarak daha hızlı çözünen Saltflake tuzumuzun, meşe odunuyla tütsülenmesi sonucunda elde edilmiştir. Yemek ve sunumlarda son dokunuş olarak ızgara tadı vermesi için kullanılır. . Özellikle ızgara et sunumlarının lezzet ve aromasını zenginleştirir. Kullanılan Yemekler Izgara et, tavuk, fırınlanmış veya ızgara sebzeler, dana carpaccio, somon

Salted Goods’un kurucuları Özge ve Yağız Uyar 'ın anlatımı ile;

Salted’da biz Homa Lagünü’nden getirdiğimiz, filtreden geçirilmiş doğal deniz suyu ile bir salamura suyu hazırlıyor ve bu suyu küçük, özel havuzlarımızda güneş enerjisi ile buharlaşmaya bırakıyoruz. Tütsü aromasını nerede arıyorsanız, neye yakıştırıyorsanız smoked flake’i o yemekle eşleştirebilirsiniz. Bizce domates çorbasına çok yakışıyor örneğin. Etlerin, ızgara sebzelerin, yağlı balıkların üzerine muhteşem oluyor. Hatta fırınladığınız sebzelere smoked flake eklediğinizde ızgara sebze yiyormuşsunuz hissi veriyor. Eşleşmelerde sınır yok diyebiliriz, herkesin keyfine, yaratıcılığına göre değişiyor.
Sepete Ekle