Yıllardır, Ariste Peynir Dükkanları’ndaki peynirlerimize eşlik eden bir diğer markadır Arıcan.
“Endemik Ne Demek? Endemik kelimesi Yunanca endemos kelimesinden gelmektedir. Anlamı ise o yere ait demektir.”
“Endemizm, bulunduğu bölgenin ekolojik şartları yüzünden yalnızca belirli bölgede yaşayan/yetişen, dünyanın başka yerinde yaşama/yetişme ihtimali olmayan, yöreye özgü hayvan/bitki türüdür. Latince endemos kelimesinden gelir ve “yerli” anlamında kullanılmaktadır. ”
Artvin’de yer alan vadiler boyunca yükselen bitki örtüsü ile yağmur ormanı ekosistemi özelliğine de sahip Maçahel, dünyanın 25 sıcak noktasından biri olarak Türkiye’nin ilk ve tek biyosfer rezerv alanı olma özelliğini taşıyor.
UNESCO’nun 29 Haziran 2005’te “Biyosfer Rezervi Alanı” ilan edilen bölge, bitki ve biyo çeşitlilik bakımından çok zengin bir bölge ve arısıyla, balıyla ve doğasıyla ön planda.
Kafkas ırkından arılar tarafından üretilen Maçahel Endemik Organik Karakovan Süzme Bal , sınırlı stoklarda üretilmektedir.
EKOTAR Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşu (TR-OT-6) tarafından 01/12/2004 tarih ve 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu ve ilgili Organik Tarımın Esasları ve uygulanmasına ilişkin yönetmelik ve eklerine uygunluğuna onaylanmıştır.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.