| Ağırlık | 0.44 kg |
|---|---|
| Boyutlar | 6.5 × 6.5 × 10 cm |
| Türü | Bal |
Tüm Türkiye'ye alışveriş alt limiti olmadan ÜCRETSİZ KARGO.
İstanbul içi sevkiyatlar ARİSTE ARAÇLARI ile ücretsiz dağıtım
Arıcan Delibal Komar Çiçekleri Balı 440G
124,50 TL
Arıcan Delibal Komar Çiçekleri Balı, Dünya’da eşi az bulunan bitki örtüsüne sahip Artvin-Borçka Maçahel yöresinden sofralarınıza ulaşıyor.
“Deli Bal olarak bilinen bu ürün, Artvin ili Borçka ilçesinin Maçahel yaylasında 1700-2100 metrelerde yeşil alanlarda yayılan Kafkas Irkı arılar tarafından sarı renkli (Zifin), mor ve beyaz renkli (Komar) diye adlandırılan Ormangülü çeşitlerinden nektar olarak derlemiş oldukları bir baldır.”
Günde 1 tatlı kaşığı ile sınırlı tüketilmesi önerilir.
*Saklama koşulları: Oda sıcaklığında muhafaza ediniz.
*1 yaşından küçüklere bal yedirilmemesi tavsiye edilir.
Tıpkı sütlerin ait oldukları coğrafyalarda hayvanların beslendiği otların lezzetini taşımaları gibi bal da bölgedeki çiçek ve tüm bitkilerin izini taşıyor.
Arıcan’ın balların tiplerine göre sezonunda özel olarak seçtiği ballar için tüm merak edilen sorularınızı bekliyoruz.
Stokta
Hoşunuza gidebilir…
Ariste Kars Kaşar Peyniri – 300gr
Türkiye'deki diğer eski kaşar peynirlerinin yanı sıra daha az tuzlu ve esnek yapısı ile #peynirsever'lere ulaşmaktadır.
Mevsimine göre pastörize inek, koyun ve keçi sütlerinden, şirden maya ile sözleşmeli mandıralarımızda üretilmektedir. Doğu Anadolu'nun simgesi Kars dendiğinde ilk akla gelen unsur turizmin yanında "hayvancılık". En kıymetli şekilde bu değeri taşıyan Kars'ın sarı çiçeklerinin simgesi Eski Kaşar Peyniri 300 gramlık ambalajlarda peynirsever'lere ulaşıyor. Yörenin sarı çiçekleri ile beslenen ineklerin sütlerinden elde edilen Kars Eski Kaşar peynirini tatlı eşlikçilerle (Bal , reçel ve süt karameli ) de bir arada tüketebilirsiniz. Peynir bıçağı ile keserek servis etmenizi öneririz. Peki bir peynir tabağı hazırlarken hangi peynirler ile beraber servis edilebilir?
Çörekotlu Abaza Peyniri , Çeşnili Misket Tulum Peyniri, Dil Peyniri ,Hanımeli Kekikli Biberli Sepet Peyniri.Tatlı lezzetlerden farklı olarak hangi eşlikçiler tercih edilebilir?
Izgara zeytin, zeytinyağı, brushchetta.
Ariste Piraye Kekikli Trakya Eski Kaşar Peyniri – 300gr
İnek sütü ve mevsimine göre koyun ve keçi sütlerinin birleşimiyle üretilen Ariste Piraye Kekikli Eski Kaşar Peyniri şirden maya ile üretilmektedir.
Ariste Peynir ailesinin dinlendirilmiş Türk peynirlerine çeşni katma fikri oluştuktan sonraki ilk göz ağrısıdır Kekikli Eski Kaşar peyniri.
Eski kaşar peyniri bana ağır geliyor, sevmiyorum diyenlerdenseniz bir fırsat vermenizi rica ederiz. Sözleşmeli mandıralarımızda, üretim esnasında eklenen kekik kendi aromasını peynire aktarır. Peynir bıçağı ile kesmenizi tavsiye ederiz.Mihaliç Peyniri ,İsli Çerkez Peyniri ,Meyveli Misket Tulum Peyniri ve İzmir Tulum Peyniri ile beraber peynir tabaklarınızda yer verebilirsiniz.
Diğer çeşnili peynirlerin aksine kekik ile birlikte üretilip olgunlaşmaktadır. Böylece kekiğin mis kokusu 6 ay süren dinlenme süreciyle birlikte peynirin içine işler ve muhteşem lezzetine kavuşur.
Avuçlarının içleri zımpara taşı gibi olmuş köylüler tarafından üretilen Kekikli Eski Kaşar Peyniri, 12 kg lık tekerler halinde üretilip çuvalların içinde, yoğun nem üretilen soğuk hava depolarında dinlenmeye bırakılır.
Kekik ; ballıbabagillerden, karşılıklı küçük yapraklı, beyaz, pembe, kırmızı başak durumunda çiçekleri olan ve çiçeği baharat gibi kullanılan, odunsu saplı, kokulu bir bitki (Thymus vulgaris) Haziran ve Eylül ayları arasında Kaz dağlarının eteklerinden Ariste için toplanan kekikler özenle kurutulur ve bir sonraki mart ayında peynirlerin içine katılmak için dinlenmeye bırakılır.
Salted Smoke Saltflake (İsli Yaprak Tuz) 100G
Saltflake – Kar tanesine benzeyen şekli tuzun tamamen doğal gelişimini teyit eder
Sofrada Öğütme Tuzu İyot ilave edilmemiştir. Meşe odununda tütsülenmiş doğal deniz tuzu Elle hasat edilen, yassı biçimi ve gevrek yapısı ile göreceli olarak daha hızlı çözünen Saltflake tuzumuzun, meşe odunuyla tütsülenmesi sonucunda elde edilmiştir. Yemek ve sunumlarda son dokunuş olarak ızgara tadı vermesi için kullanılır. . Özellikle ızgara et sunumlarının lezzet ve aromasını zenginleştirir. Kullanılan Yemekler Izgara et, tavuk, fırınlanmış veya ızgara sebzeler, dana carpaccio, somonSalted Goods’un kurucuları Özge ve Yağız Uyar 'ın anlatımı ile;
Salted’da biz Homa Lagünü’nden getirdiğimiz, filtreden geçirilmiş doğal deniz suyu ile bir salamura suyu hazırlıyor ve bu suyu küçük, özel havuzlarımızda güneş enerjisi ile buharlaşmaya bırakıyoruz. Tütsü aromasını nerede arıyorsanız, neye yakıştırıyorsanız smoked flake’i o yemekle eşleştirebilirsiniz. Bizce domates çorbasına çok yakışıyor örneğin. Etlerin, ızgara sebzelerin, yağlı balıkların üzerine muhteşem oluyor. Hatta fırınladığınız sebzelere smoked flake eklediğinizde ızgara sebze yiyormuşsunuz hissi veriyor. Eşleşmelerde sınır yok diyebiliriz, herkesin keyfine, yaratıcılığına göre değişiyor.
Ariste Tulum Peyniri – 250gr
Tulum Peyniri, her yörenin kendine has özelliklerini taşır.
Mezopotamya topraklarında hayvanların derilerinde saklanan sütlerin kesilmesi ile doğan “peynir” hikayesinin baş kahramanı olarak “tulum peyniri” değerlendirilmektedir. Erzincan ve çevresinde üretilen peynir Ege’lileri temsil etmediği gibi İç ve Doğu Anadolu’yu da Ege’liler temsil etmez. Naif ve ufalanan yapısıyla sıcak pide içinde tereyağı ile tüketilmesi tavsiye edilir. Bıçak ile kesildiğinde dağılır, peynir teli ile orta kalınlıkta dilimler çıkarılabilir.El değmeden üretilmiştir ibarelerinin tam tersine, dinlendirilmiş Ariste peynirleri ve bunlardan biri olan tulum peyniri tamamen el yapımıdır.
Süt fabrikaları ile mandıraları birbirinden ayıran en önemli özellik mandıraların ürettiği peynirlerin el yapımı olmasıdır.
Bu topraklarda geleneksel yöntemlerle üretilen dinlendirilmiş Ariste peynirlerinin en kıymetlilerindendir ve halen dededen kalma mandıralarda üretilmektedir. Yakın tarihlerde yeni mandıra kurulmasına pek teşebbüs edilmemiştir. Çok eski mandıralar günün ihtiyaçlarına göre yenilenerek bugünlere gelmiştir.
Meriç Hellim Peyniri 250 gr
Kıbrıs’ın geleneksel lezzeti hellim peynirinin en güzel temsilcilerinden Meriç hellim peyniri ismini Lefkoşa'ya bağlı Meriç köyünden alıyor. Dilim dilim ızgara hali günün her saatinde sofranızda yer almaya hazır. Pastörize İnek, Koyun ve Keçi sütlerinden üretilmektedir. %98 İnek- Mevsimine göre koyun ve keçi sütünü %2 oranında içermektedir. Laktoz içerir.
| Enerji ve besin öğeleri (100g) | |
| Enerji (kcal) | 332 kcal |
| Protein | 22 g |
| Karbonhidrat | 2,5g |
| Toplam yağ | 26 g |
| Kalsiyum | 746 mg |
Ariste İzmir Tulum Peyniri (İnek sütünden) – 300gr
Tulum Peyniri, her yörenin kendine has özelliklerini taşır.
Mezopotamya topraklarında hayvanların derilerinde saklanan sütlerin kesilmesi ile doğan “peynir” hikayesinin baş kahramanı olarak “tulum peyniri” değerlendirilmektedir. İzmir Tulumu serttir, tuz ile olgunlaşır ve dinlendikçe güzelleşir, tuzunu atar ve tuzun bıraktığı izler peynirde gözenekler ile karşınıza çıkar. Buzdolabından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika bekleyerek, peynir bıçağı ile dilimlemenizi tavsiye ederiz. %100 İnek sütünden üretilmiştir. İçindekiler : Pastörize inek sütü, şirden maya, uz. Kuru maddede en az %45 süt yağı içerir. Laktoz içerir. Üretim tarihinden itibaren en az 90 gün olgunlaştırılarak piyasaya arz edilmiştir. Muhafaza Koşulu; +0°C ile +4°C arası
Ariste Peynir Kasası
Biz Ariste Ailesi olarak, tüm sevdiklerimize peyniri anlatmayı ve ikram etmeyi çok sevdiğimizi her hikayede anlatır dururuz. Peyniri, hayatının içine sıkıca saran ve seven tüm #peynirsever'lerin gözlerine ışıltı katacak bir kasa dolusu Ariste Peynir ve Zeytinyağı karşınızda
Eğer peynir kasamıza bir not iliştirmek isterseniz Açıklama kısmından bize iletmeniz yeterli. Net: 3000 g. + 250 ml Zeytinyağı İçindekiler: - Ariste Kars Eski Kaşar Peyniri 300 gr
- Ariste Mihaliç Peyniri 300 gr
- Ariste Uyuyan Güzel Peyniri 600 gr
- Ariste Kekikli Biberli Abaza 250 gr
- Ariste İzmir Tulum Peyniri (inek sütünden ) 300 gr
- Ariste Tulum Peyniri 250 gr
- Ariste Zeytinyağı 250 ml
- Artukbey 7si bir arada Dibek kahvesi 200 gr
- Dulche De Leche 230 gr
- Mavi Kiraz Acı Kırmızı Biber Reçeli 390 gram
- Jr Sous Chef Taze Domates Bruschetta 180 gr
Tüm Türkiye Ücretsiz ve Hızlı Kargo
aristegelse.com'a özel
Telefon Sipariş: +90 212 640 1515
Ara Gelsin
Size Özel Termal Kutuda Paketleme
Gülümseten Sunum
Koşulsuz İade Garantisi
Sorgusuz Sualsiz İade
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.