Ariste Kars Gravyer Peyniri – 300gr

Pastörize inek sütünden üretilmektedir.

Kars Gravyer Peyniri, farklı kültürlerin etkileşimi ve Kars’ın leziz sütlerinin birleşiminin bir meyvesidir. Türk Peynirleri arasında Avrupa Peynirleri’ne en yakın lezzet ve dokuya sahiptir. Bakır kazanlarda, süt ustalarının ellerine emanet olan bu lezzetin 1 kilogramını elde etmek için yaklaşık 16lt süt kullanılır. Şirden maya ile üretilen Kars Gravyeri, gözenekli yapısı ve elastikiyeti ile diğer peynirlerden ayrışır.

Her bir lokmada, yörenin sembolü sarı çiçeklerle beslenen inek sütünün lezzetini damağınızda hissedebilirsiniz.

Buzdolabından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika bekleyerek, peynir bıçağı ile dilimlemenizi tavsiye ederiz.

İçindekiler: Pastörize inek sütü, tuz, peynir mayası. Kuru maddede en az %45 süt yağı içerir. Laktoz içerir. Üretim tarihinden itibaren en az 90 gün olgunlaştırılarak piyasaya arz edilmiştir.
Muhafaza Koşulu; +0°C ile +4°C arası