Ariste Mihaliç Peyniri – 300gr

1 kilogram peynirde yaklaşık 12 litre süt olduğunu biliyor muydunuz? *

Yanlış okumadınız. Ariste peynirleri bu güne kadar çok az dile getirilen peynirin bu özelliğini her fırsatta vurgulamaya niyetli. 1 kilogram Mihaliç peynirinin içinde mevsimine göre yaklaşık 12 litre süt bulunmaktadır. Manyas Mihaliç peyniri, diğer adıyla kelle peyniri;  90 gün süre ile tuzlu salamurada olgunlaştırılarak üretilmiştir ve yöresinin vazgeçilmez peyniridir. Özellikle yöresinde, yoğun tuz miktarıyla tüketilmeye alışılmış olan mihaliç peynirini market raflarında tuzu azaltılmış olarak bulabilirsiniz.

• Kuru maddede en az %45 süt yağı içermektdir.
• Laktoz içerir.