Ariste Nazende Ezine Peyniri 450 Gr

Pastörize Keçi, Koyun, İnek sütü karışımından üretilmektedir.

Bu coğrafyanın kendine özgü en kıymetli peyniridir Beyaz Peynir

.

Dinlendirilmiş Ariste Nazende- Ezine Beyaz Peyniri, diğer adıyla en az 90 gün süre ile olgunlaştırılmış tam yağlı beyaz peynir, günümüzde üretildiği günün ertesi gününde tüketilen bir çok çeşit peynirinin aksine en az 6 ay süre ile dinlendirilmiştir. Şirden maya ile üretilmiştir.

Tıpkı Uyuyan Güzel Peynirimiz gibi kendine has bir isim edinen, Ariste Nazende – Ezine Peyniri 450 gramlık paketlerde siz peynirsever’lere özel olarak hazırlandı.

• Sözleşmeli mandıralarımızda özel reçetelerimizle üretilen peynirlerimizde 3 ayrı çeşit süt kullanılmaktadır.


• Her bir kalıp Nazende Ezine Peyniri, iki ayrı parça vakumlanıyor. Bir parçayı açtığınızda diğer yarı sizi hala ilk günkü gibi bekleyebilir.  Dolaptan çıkardıktan sonra 4-5 dakika gibi kısa bir süre bekledikten sonra peynir teli ile dilimlemenizi öneririz.

Tenekeler içinde dinlendirilen Ezine Peyniri her üretimde dünyaya yeni gelmiş birer bebek gibidirler.  Zamanla olgunlaşırlar ve her biri kendilerine has lezzetlerine kavuşurlar. Ariste ailesinin beyaz peynirlerine verdiği en büyük değer onları olgunlaşma sürelerinden önce tüketicilerin sofralarına sunmuyor olmasıdır.