Erzincan Tulum peyniri %100 koyun sütünden ve şirden maya ile üretilmektedir.
Bu topraklarda geleneksel yöntemlerle üretilen dinlendirilmiş Ariste peynirlerinin en kıymetlilerinden Erzincan Tulum Peyniri dededen kalma mandıralarda üretilmektedir.
Erzincan Tulum Peyniri ufalanan yapısıyla sıcak pide içinde tereyağ ile tüketilmesi tavsiye edilir.
El değmeden üretilmiştir ibarelerinin tam tersine, dinlendirilmiş Ariste peynirleri ve bunlardan biri olan Erzincan tulum peyniri tamamen el yapımıdır.
#Peynirsever‘lerin en sevdiği lezzetlerden biri de Ariste Hanımeli – Çörekotlu Sepet Peyniri, Erzincan Tulum ve Tereyağ kombinasyonuna eşlik etmek üzere “Bir Küçük Ariste”ye misafir oldu.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.