45,90 TL
Ariste Peynir Dükkanları’na uğrayan tüm peynirsever’lerimizin vazgeçilmezi Efeler Süt Çiftliği’nin Çiğ Süt’ü 2010 yılından bugüne Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan, AB standardında üretimi belgeleyen “Onaylı Süt Çiftliği” ve “İyi Tarım Uygulamaları” sertifikalarına sahip.
Efeler Çiftliği, tohumdan sofraya, kendi arazileri, çiftliği ve inekleri ile tümüyle izlenebilir tarım uygulamaları doğrultusunda tek kaynaktan çiğ süt üretimi yapıyor. Kaba ve kesif yemin tamamını kontrollü olarak iyi tarım uygulamaları ile üretiyor ve bu sayede sütümüz de iyi tarım uygulamaları belgesine sahip . Çiftlikten markete tüm alanlarda izlenebilirliği sağlıyor. Ayrıca AB onaylı ve hastalıklardan arilik belgeleri bulunmaktadır .
Tamamen katkısız olarak üretilen süt, ineğin memesinden sağıldığı gibi anında soğutularak ve soğuk zincir kırılmadan marketlere günlük olarak gönderilmektedir , hijyenik koşullarda sağım yapıldığı için bozulmadan uzun süre tazeliğini muhafaza etmektedir .
Sadece İstanbul dağıtımı ile sınırlı olan süt dağıtımımızı da tıpkı peynirlerimiz gibi Ariste Sevkiyat Ekibi araçları ile en iyi ısı koşullarında adresinize ücretsiz olarak teslim ediyoruz.
Aydın’ın Germencik ilçesi Turanlar Köyü’nde kurulan Efeler Çiftliği, Yaklaşık 7000 büyükbaş hayvanı, 800 dekar alan üzerine yayılmış binlerce zeytin ve meyve ağacıyla bölgesinde her sabah, Türkiye’nin ve Avrupa’nın en kaliteli çiğ sütünü müşterileriyle buluşturmak için güne başlıyor.
*İyi tarım uygulamaları sertifikası
*Gıda,tarım ve hayvancılık bakanlığı Avrupa birliği onaylı süt çiftliği sertifikası
*Hastalıklardan Ari işletme sertifikasına sahiptir.
| Ağırlık | 2 kg |
|---|---|
| Sevkiyat | Sadece İstanbul |
| Türü | Süt |
Hikayesi Milattan Önce’ye Sümerler’e kadar dayanır. Latincesi”butyrum” olan tereyağının kökeni eski Yunanca’da “buturon” bugünkü İngilizce “butter” kelimesi ile karşımızdadır. Süt ürünlerine ait kaynaklarla beraber tereyağı da insan hayatında kendine yer bulur. Ancak M.S. 1400’lü yıllar itibari ile tereyağı-ekmek notları yemek/beslenme anekdotlarında yer alır. 1900’lü yıllar itibari ile teknoloji ile bütünleşerek raflarda yerini alır. Kimimizin ananesi yapıyordur, kimi de köyünden halen temin edebiliyordur. Bahsi geçen geleneksel yöntemlerin lezzeti tartışılmaz elbet, ama en az %80 süt yağı içeren, yemeklerinize lezzet katmaya hazırız, sofranızda yer açmak isteyebileceğinizi düşündük.Ürünlerinizi ücretsiz olarak İstanbul içerisinde kendi araçlarımız ile İstanbul dışında en iyi ısı koşullarında bol miktarda buz aküsü ile termal kutu ve koliler ile paketliyoruz. Size gelene kadar soğuk kalmalarını sağlıyor, kargonuzu sizin adınıza biz de takip ediyoruz.
Peynirinizin açıldıktan sonra tadını ve yapısını daha iyi koruyabilmeniz için bir kalıp Ariste İnek peyniri iki ayrı 300’er gramlık paketler halinde sofralarınıza ulaşmayı bekliyor. Ürünlerinizi ücretsiz olarak İstanbul içerisinde kendi araçlarımız ile İstanbul dışında en iyi ısı koşullarında bol miktarda buz aküsü ile termal kutu ve koliler ile paketliyoruz. Size gelene kadar soğuk kalmalarını sağlıyor, kargonuzu sizin adınıza biz de takip ediyoruz."Bu coğrafyanın kendine özgü en kıymetli peyniridir Beyaz Peynir. Dinlendirilmiş Ariste Beyaz Peynir, diğer adıyla en az 90 gün süre ile olgunlaştırılmış tam yağlı beyaz peynir, günümüzde üretildiği günün ertesi gününde tüketilen bir çok çeşit peynirinin aksine en az 6 ay süre ile dinlendirilmiştir. Ariste
beyaz peynirlerinin üretiminde 3 ayrı çeşit süt kullanılmaktadır. İnek sütünün senenin 12 ayı boyunca düzenli olarak ulaşılabilir olduğu için “Cömert” adını alır. 6 ile 18 ay arası değişen sürelerde dinlendirilen Ariste beyaz peynirlerinin hikayeleri eskimiş takvim yapraklarında saklıdır. Tenekeler içinde dinlendirilen peynirlerin her biri üretildiklerinde dünyaya yeni gelmiş birer bebek gibidirler. Zamanla olgunlaşırlar ve her biri kendilerine has lezzetlerine kavuşurlar."aristegelse.com'a özel
Ara Gelsin
Gülümseten Sunum
Sorgusuz Sualsiz İade
Henüz üye olmadın mı?
Hesap oluştur
Sema Şenhür uygun (doğrulanmış kullanıcı) –
Yoğurdu çok güzel oluyor
HASAN (doğrulanmış kullanıcı) –