Balıkesir’in leziz sütlerinden şirden maya ile üretilen Sepet Peyniri, mitolojik hikayesi ile de Ariste’yle bütünleşiyor. Mitolojide kesilmiş sütün konduğu sepetler gördüklerinden bahsedilir, bu da hem peynirin tarihini hem de bugün halen ülkemizde üretilen sepet peynirinin kıymetini ve tarihçesini gösterir. Sepet içerisine konan peynir, sepetin izlerini alır ve salamurada bekleyerek olgunlaşır.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.