“Yaz geçer yine gelir.
Yaz geçer, iyi gelir sözcükler.”
Murathan Mungan
Hızla geçen bir yazın son demlerindeyiz. İçinde bulunduğumuz Eylül günlerine belki de en çok yakışan, yaz sonu ışığının sakinliğinde yavaşlamak ve derin bir nefes almak. Her şeyin hızla geliştiği, hızla yenilendiği modern dünyada yavaşlamanın iyileştirici gücünü her gün daha çok fark ediyoruz.
Yavaş beslenme (slow food) felsefesi ile aradığımız nimetlerin yanı başımızda olduğunu, kendi coğrafyamızın ürünlerini tüketmenin kıymetini hatırlıyoruz. Üreticisini, soframıza geldiği tarlayı, hikayesini bildiğimiz ürünleri yedikçe kendimizi daha iyi hissediyoruz.
Koşturmalarımızdan uzaklaşarak Seferihisar, Gerze, Göynük, Kemaliye, Gökçeada gibi birbirinden kıymetli yavaş şehirlerle (slow citta) buluştuğumuzda yenileniyoruz, tazeleniyoruz.
Yavaş seyahat (slow travel) ederek dünyamızı, biricik evimizi daha iyi tanıyor, ziyaret ettiğimiz coğrafyanın insanını, dünyasını daha yakından tanıyabiliyoruz. Kendimizi ve dünyamızı daha çok dinlediğimiz, yavaş ve dingin bir Eylül dileğiyle.
Ariste Ailesi –Eylül 2022
